9放番茄炒出汁水 ，让享豆瓣酱 一大勺 、块感姜 、觉番
7锅内留少许油 ，茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。盐、吃肉
2姜蒜切片 ，让享买了一大块 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番约厚一厘米 。茄烧老抽 一大勺 、豆腐方便剔除 。吃肉再放老抽炒匀 。让享糖和鸡精 ，块感料酒炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。料酒 一大勺、
切了方形的薄块 ，炒匀 ，下豆腐块煎 。花椒 、4铁锅烧热 ，
12放盐 、
3我这次用的是老豆腐 ，
10放半小碗水 ，蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、下姜蒜 、烧开 。糖 、小米椒 、下油烧热后 ，辣椒和花椒炒香 。临出锅时放葱即可 。直至汤汁收干 ，
11放入煎好的豆腐 ，番茄 一个 约230克、
5煎至皮脆金黄即可 。葱 、
8再放豆瓣酱、炒匀 。