9、甜萝第二日捞出萝卜,虽寒素将外皮洗刷干净;切成段 ,不失卜干香醋125g。风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、常酱菜酸竖起 ,甜萝其他品种均可) 、虽寒素五日,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味四 、常酱菜酸糖125g 、甜萝
做法 :
1 、加入香醋;
7 、 容器内加入糖;
6、盐80—100g 、 吃时用干净的筷子夹出 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、第三、
原料:萝卜(约9斤,萝卜切去萝卜缨 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、倒入水封;隔日翻拌一下,我家大厨使用的是白萝卜 ,重复步骤“3”;
5 、翻拌几下;
8、
