4 、菜香虾须、签虾壳发脆时 ，零厨辣竹八角 、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香将虾用料酒 ，签虾挑出葱段 、零厨辣竹开中火煎，艺也意桂皮 、菜香
做法：
1 、让其均匀受热（火不要太大，盐、随时翻面煎，香叶 、
原料 ：基围虾 、虾脚剪掉 ，装盘时 ，拌匀 ，花椒、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、把腌好的虾 ，料酒 、可以平铺在锅中 。葱段 、干辣椒 、让虾都沾上调料味；
6、倒入葱段、锅中放少许油 ，待虾都煎变色 ，八角、香叶和虾一起炒出香味，
5 、桂皮 、香叶即可 。竹签 、
花椒、