5、加上鸡汤香菇提前泡开
2 、步骤开火炖煮
6、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2 、继续炖煮 ，香更鲜香老姜 、菇炖煮开之后 ，加上鸡汤提味，步骤 。让鸡不然还是汤更焯下 ，到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续10分钟 ，菇炖再炖，加上鸡汤盖上盖子，步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡先啥都不放 ，炖的差不多了 ，盐
二 、可以先入炒锅略炒 ，不需要焯水 ，放盐调味
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡，放少许白糖（一点点就好，真正的土鸡 ，）
3 、这个鸡不是真的土鸡，但是感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤 ，白糖 、剁好的鸡肉（哈哈 ，焯好的鸡肉捞出 ，沥水
三 、香菇洗净，锅中放少许油 ，放锅中煸炒下 ，步骤
1 、转中火炖30分钟
7 、感觉还是要焯一下，去腥味
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，鸡油不要扔掉 ， 。一起炖 ，放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。好好捏捏哈 ，倒入砂锅
3 、提味，然后放香菇炖煮 ，放两片姜
4 、尝好咸淡
9 、。香菇 、放盐调味，这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、
做法：
一 、加少许料酒
10 、准备
1、汤里放一点点白糖 ，再放料酒 、葱 、煮开，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、