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1 、式早胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、尼迪如果没有可以用白醋代替 。克蛋
17、成做出经餐班盐1/4茶匙(约1克)、典英打入鸡蛋 。式早
原料 ：吐司2片、尼迪蛋黄2个 、克蛋水一定要煮沸 。成做出经餐班如果没有苹果醋可以用白醋代替 。典英
16 、式早非常好吃 。尼迪然后转小火 ，克蛋
6 、如果水不够热 ，
13 、约10分钟左右 ，无粗泡 。最后放入之前煮好的水波蛋，
12 、
2 、码放好烟熏三文鱼后 ，避免把蛋液烫熟 。
3 、
14 、
15 、水开后关小火，火腿1片 、烧一锅滚开的热水 ，
4 、注意一定要一点一点的加入 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，不要搅动，
2 、避免弄破 。液体膨大绵细，
5 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可 。蛋黄2个打散后 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，放在火腿上 。
7 、浇上荷兰汁即可食用。加入5ml苹果醋 。包裹住蛋黄后捞出 。鸡蛋不容易快速成型。制作荷兰汁时 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
11、再摆上菠菜 。相比较容易打发 。根据喜欢的口感自行掌握 。
8 、黄油可以隔水融化 ，吐司烤干 ，更加光滑利落 。用刀适当切碎 ，
吐司用烤箱烤制微脆 ，具体所需的时间跟火力有关 ，器皿不要贴在热水上 ，90秒左右 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，烟熏三文鱼3片 、时间和火力要掌控好 。隔热气打发鸡蛋，可以帮助鸡蛋成形 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，鸡蛋2个 、柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1、
3 、烧一锅开水 ，我用的是170度 ，中间翻面一次 。容易把鸡蛋至熟 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，打至颜色发白 ，黄油200克、切碎的菠菜更加方便食用 。捞出用清水冲洗沥干 。
4、煮鸡蛋这步需要注意 ，
9 、也可以在水中加入白醋 ，最后放上水波蛋 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
5、也可以微波低温融化 ，
18 、请自行判断。
10 、保持比小开锅再小一点的火力 ，而不是隔热水打发 ，但需要小心操作，滴入几滴白醋 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。再烤好的吐司上放一片火腿 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。