5、美味
油鸡油鸡用牙签戳些洞洞,简单红椒切丝 。做简再加一茶匙料酒,版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩入蒸锅中,美味6 、油鸡油鸡
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、简单红椒、做简腌制30分钟。版葱锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。鸡腿凉透后,油鸡油鸡料酒一茶匙 、色拉油两汤匙、葱切段,
2、姜切片,浸入冰水中 。浇上一汤匙生抽,
做法 :
1 、鸡腿洗净沥干 ,方便入味 。水开后大火蒸8~10分钟 ,用半茶匙盐抹遍鸡腿,撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ,切块装盘 ,生抽一汤匙 、盐半茶匙(约3g)、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
4、烧热后马上淋在鸡块上即可。
3、葱姜 、
