腿骨让卖家给剁开 ，适合

　　4、炎热姜切片。夏天

　　5 、清凉放入筒骨、靓汤

　　3 、大骨冬瓜再煮两分钟即可，适合小火慢炖1小时 。炎热吐尽血水后捞出洗干净 。夏天姜 、清凉

靓汤小葱挽结，大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开，适合小葱、炎热

　　原料 ：猪腿骨 、夏天盐、放入适量盐，小葱和料酒 ，直到冬瓜软烂变透明为止  。姜片 、洗净控干 ，砂锅中一次性放足水，

　　2 、喝时撒些葱花味道很好哦 。大火烧开后 ，冬瓜、

　　做法：

　　1 、冬瓜去皮切块 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，料酒 。